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「夏子の酒」風「晶子の酒」

bar「晶子の酒」…しょうこの酒と読みます。

相澤酒造(株)はお隣、佐野市の市街地からちょっと西にあります。小さな酒蔵ですがとても美味しいお酒を造っています。

beer女性杜氏・晶子さんの父親とはよく寿司屋さんで同席し、無濾過や生酒をよくいただきました。しかし、若くして病に倒れ、亡くなりました。そして長女晶子さんが杜氏になって5年目。今年のコンクールで金賞です。地元の酒屋さんと多分、ネットでしか手に入らないでしょうが、ぜひ、お試しあれ。

tv和久井映見さんの「夏子の酒」に負けないくらいの味と美貌です。「愛之澤」の銘柄を覚えておいてください。

happy01なお、同じ佐野市の第一酒造「開華」の日本酒ソムリエの奥さんも女優並みの美しさです…

Photo

夏子の酒 (1) (講談社漫画文庫) 夏子の酒 (1) (講談社漫画文庫)

著者:尾瀬 あきら
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